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2.; Das Gelage im Frühmittelalter

Teufel sauf - Trinksitten im Mittelalter ; Die Gastmähler der Gilden ; Der Hering ; Milch, Butter, Käse & Co. ; Bierbrauen für Jedermann ; Zu Gast bei Griechen und Römern - die Küchen der Antike

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Jahr: 2009

Übergeordnetes Werk: Küche im Mittelalter

Bandangabe: 2.

Reihe: Karfunkel : Küche

Mediengruppe: Buch

verfügbar

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Zweigstelle: Zentrale	Mediengruppe: Buch	Standort: 4. OG Geschichte & Politik	Signatur: D 101.9 Küche	Status: Verfügbar	Frist:	Barcode: 73$0834226	Vorbestellungen: 0

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Details

Jahr: 2009

Übergeordnetes Werk: Küche im Mittelalter

Enthaltene Werke: Karfunkel Die mittelalterliche Burgküche : Rezepte für Fest & Alltag

Bandangabe: 2.

Systematik: D 101.9

ISBN: 978-3-935616-38-6

2. ISBN: 3-935616-38-4

Beschreibung: 81 S. . Ill. + 1 Beil.