Ihre Mediensuche

kulinarische Meditationen über den Anfang der Menschheit

0 Bewertungen

Verfasser: Joskowitz, Leon Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: [2023]

Verlag: München, abod

Mediengruppe: Hörbuch

in 50 Gerichten durch die Geschichte der Menschheit

0 Bewertungen

Verfasser: Seeburg, Uta Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2023

Verlag: Köln, DuMont

Mediengruppe: Buch

Inspirationen aus der Küche

0 Bewertungen

Verfasser: Dörrie, Doris Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: [2020]

Verlag: Zürich, Diogenes

Mediengruppe: Buch

Herrenspeis & Bauernspeis ; Spezerei & Leckerei ; Schenken & Gasthäuser , Feste & Bankette ; Das Salz & die Gewürze ; Kochstellen & Kochgerät

0 Bewertungen

Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2007

Übergeordnetes Werk: Küche im Mittelalter

Bandangabe: 1.

Reihe: Karfunkel : Küche

Mediengruppe: Buch

alles Pasta - die Geschichte der Nudel ; Das Spanferkel ; Suppe: eine Löffelspeise für Arm und Reich ; Das zugemuos: Gemüse in der mittelalterlichen Küche ; Emmer, Dinkel, Hirse: alte Getreidesorten und ihre Verwendung

0 Bewertungen

Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2011

Übergeordnetes Werk: Küche im Mittelalter

Bandangabe: 4.

Mediengruppe: Buch

Nahrhaft und vielseitig: Nüsse ; Was der Wald hergibt ; Pasteten - eine beinahe vergessene Köstlichkeit ; Der Pfeffer ; Kräuter haltbar machen

0 Bewertungen

Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2010

Übergeordnetes Werk: Küche im Mittelalter

Bandangabe: 3.

Reihe: Karfunkel : Küche

Mediengruppe: Buch

Teufel sauf - Trinksitten im Mittelalter ; Die Gastmähler der Gilden ; Der Hering ; Milch, Butter, Käse & Co. ; Bierbrauen für Jedermann ; Zu Gast bei Griechen und Römern - die Küchen der Antike

0 Bewertungen

Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2009

Übergeordnetes Werk: Küche im Mittelalter

Bandangabe: 2.

Reihe: Karfunkel : Küche

Mediengruppe: Buch

Leben und Essen im Mittelalter

0 Bewertungen

Verfasser: Schubert, Ernst Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2009

Verlag: Darmstadt, Auditorium Maximum

Mediengruppe: Hörbuch

eine Kulturgeschichte der Kartoffel ; mit 170 Rezepten

0 Bewertungen

Verfasser: Haslinger, Ingrid Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2007

Verlag: [Wien], Mandelbaum-Verl.

Mediengruppe: Buch

von den Anden bis in die Fritteuse

0 Bewertungen

Verfasser: Zuckerman, Larry Suche nach diesem Verfasser Mehr...

Jahr: 2004

Verlag: Berlin, Claassen

Mediengruppe: Buch