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Zentrale	U 321 Fresc

Komplettkurs ; Schritt-für-Schritt erklärt von der Fleischauswahl bis zum Räuchern ; mit 100 eprobten Wurstrezepten

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Verfasser: Frech, Holger

Verfasserangabe: Holger Frech

Jahr: 2013

Verlag: Egesheim, Gebrüder Frech

Mediengruppe: Buch

verfügbar

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Zweigstelle: Zentrale	Mediengruppe: Buch	Standort: 4. OG Essen & Trinken	Signatur: U 321 Fresc	Status: Verfügbar	Frist:	Barcode: 73$0894577	Vorbestellungen: 0

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Verfasser: Frech, Holger

Verfasserangabe: Holger Frech

Jahr: 2013

Verlag: Egesheim, Gebrüder Frech

Systematik: U 321

ISBN: 978-3-00-042838-8

2. ISBN: 3-00-042838-0

Beschreibung: 137 Seiten : Illustrationen

Sprache: Deutsch

Fußnote: Erscheinungs-Datum: [2013]

Mediengruppe: Buch