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Lexikon für das Gaststätten- und Hotelwesen

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Verfasserangabe: [Hrsg. Rolf Gabler ... Autoren Horst Aehnelt ...]
Jahr: 1984
Verlag: Berlin, Verlag Die Wirtschaft
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Zentrale Mediengruppe: Buch Standort: 2. OG Signatur: B 740 Status: nicht entleihbar Frist: Barcode: 73$0494182 Vorbestellungen: 0

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Verfasserangabe: [Hrsg. Rolf Gabler ... Autoren Horst Aehnelt ...]
Jahr: 1984
Verlag: Berlin, Verlag Die Wirtschaft
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Systematik: Suche nach dieser Systematik B 740
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Beschreibung: 4., überarb. Aufl., 428 S. : Ill., graph. Darst. ; 25 cm
Schlagwörter: DDR, Deutsche Demokratische Republik, Deutschland <Deutsche Demokratische Republik>
Schlagwortketten: Deutschland <DDR> / Gaststättengewerbe / Wörterbuch; Deutschland <DDR> / Hotelgewerbe / Wörterbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Gabler, Rolf
Mediengruppe: Buch