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Die Geschichte der Kartoffel

von den Anden bis in die Fritteuse
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Zuckerman, Larry
Verfasserangabe: Larry Zuckerman. Aus dem Engl. von Charlotte Breuer & Norbert Möllemann
Jahr: 2004
Verlag: Berlin, Claassen
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Zentrale Mediengruppe: Buch Standort: 4. OG Geschichte & Politik Signatur: D 101.9 Zucke Status: Verfügbar Frist: Barcode: 73$0727454 Vorbestellungen: 0

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Zuckerman, Larry
Verfasserangabe: Larry Zuckerman. Aus dem Engl. von Charlotte Breuer & Norbert Möllemann
Jahr: 2004
Verlag: Berlin, Claassen
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Systematik: Suche nach dieser Systematik D 101.9
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ISBN: 3-546-00364-0
Beschreibung: 303 S.
Schlagwortketten: Kartoffelgericht / Geschichte; Kartoffel / Kultur / Geschichte
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Originaltitel: The potato <dt.>
Mediengruppe: Buch