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1.; Wasser und Brot - die Grundnahrungsmittel

Herrenspeis & Bauernspeis ; Spezerei & Leckerei ; Schenken & Gasthäuser , Feste & Bankette ; Das Salz & die Gewürze ; Kochstellen & Kochgerät
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Jahr: 2007
Küche im Mittelalter
Bandangabe: 1.
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Zentrale Mediengruppe: Buch Standort: 4. OG Geschichte & Politik Signatur: D 101.9 Küche Status: Verfügbar Frist: Barcode: 73$0834227 Vorbestellungen: 0

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Details

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Jahr: 2007
Übergeordnetes Werk: Küche im Mittelalter
Enthaltene Werke: Karfunkel Kochen auf Reisen : Rezepte für die Lagerküche
Bandangabe: 1.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik D 101.9
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ISBN: 978-3-935616-24-9
2. ISBN: 3-935616-24-4
Beschreibung: 82 S. : Ill. + 1 Beil.
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Mediengruppe: Buch