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Cover von Gaststättenkalkulation, Gaststättenpreise
Erl. d. Bestimmungen für d. Kalkulation, Preisbildung, Preisauszeichnung u. Preiskontrolle, sowie d. Einsatz u.d. Kontrolle von Schankgefässen im Gaststättenwesen mit zahlr. Beispielen
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Verfasser: Pilz, Herbert; Tietz, Heinz Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1982
Verlag: Berlin, Verlag Die Wirtschaft
Mediengruppe: Buch
OPEN V 11.0.0.0