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Zweigstelle	Signatur
Zentrale	U 360

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Verfasserangabe: von Wolfgang Hecker

Jahr: 1976

Übergeordnetes Werk: Lehrbuch für Köche

Bandangabe: Bd. 2.

Mediengruppe: Buch

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Mediengruppe	Standort	Signatur	Status	Frist	Barcode	Vorbestellungen
Zweigstelle: Zentrale	Mediengruppe: Buch	Standort: 2. OG DDR-Archiv	Signatur: U 360	Status: auf Anfrage	Frist:	Barcode: 73$0570807	Vorbestellungen: 0

0 Bewertungen

Verfasserangabe: von Wolfgang Hecker

Jahr: 1976

Übergeordnetes Werk: Lehrbuch für Köche

Bandangabe: Bd. 2.

Systematik: U 360

Beschreibung: 3., neubearb. u. erw. Aufl., 158 S. : 123 Ill. u. graph. Darst. & Beil. (8 Bl.)

Beteiligte Personen: Hecker, Wolfgang [Bearb.]

Fußnote: Mit 123 Bildern, 17 Tab. u. 14 Arbeitsbl.

Mediengruppe: Buch