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Honig

köstlich, gesund und vielseitig
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Frank, Renate
Jahr: 2016
Verlag: Eugen-Ulmer-Verlag
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Inhalt

Honig wird seit Urzeiten als Nahrungsmittel geschätzt. Kaum ein anderes Naturprodukt ist so reich an bioaktiven und gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen. Die Wissenschaft entschlüsselt immer mehr ihrer Wirkungen auf die Gesundheit. In diesem Buch erfahren Sie, wie die Bienen den Honig herstellen. Es beschreibt seine Inhaltsstoffe mit ihren speziellen Wirkungsweisen auf den menschlichen Organismus. Sie erfahren, wie Honig in der gesunden Ernährung verwendet werden kann und außerdem erhalten Sie Antworten auf die am häufigsten gestellten Fragen zum Honig. Mit vielen Tipps zur äußerlichen Verwendung von Honig und über 180 Rezepten zur Bereicherung der Ernährung in jeder Lebenslage.

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Frank, Renate
Jahr: 2016
Verlag: Eugen-Ulmer-Verlag
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ISBN: 9783800107353
Beschreibung: 166 S. Ill. (farb.)
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Sprache: Deutsch
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