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4.; Ein Blick in die Kochtöpfe der Wikinger

alles Pasta - die Geschichte der Nudel ; Das Spanferkel ; Suppe: eine Löffelspeise für Arm und Reich ; Das zugemuos: Gemüse in der mittelalterlichen Küche ; Emmer, Dinkel, Hirse: alte Getreidesorten und ihre Verwendung
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Jahr: 2011
Küche im Mittelalter
Bandangabe: 4.
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Zentrale Mediengruppe: Buch Standort: 4. OG Geschichte & Politik Signatur: D 101.9 Küche Status: Verfügbar Frist: Barcode: 73$0834256 Vorbestellungen: 0

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Jahr: 2011
Übergeordnetes Werk: Küche im Mittelalter
Enthaltene Werke: Karfunkel Orientalische Küche im Mittelalter
Bandangabe: 4.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik D 101.9
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ISBN: 978-3-935616-49-2
2. ISBN: 3-935616-49-X
Beschreibung: 81 S. : Ill. + 1 Beil.
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