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Das Räuchern von Fischen

ein Leitfaden für Hobbyköche und Angler, Berufsfischer und Fischzüchter
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rehbronn, Edmund; Reiter, Reinhard ; Strohmeier, Walter
Verfasserangabe: Rehbronn ; Reiter ; Strohmeier
Jahr: 2009
Verlag: Stuttgart, Franck-Kosmos
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Zentrale Mediengruppe: Buch Standort: 1. OG Essen & Trinken Signatur: X 230 Rehbr Status: Verfügbar Frist: Barcode: 73$0774801 Vorbestellungen: 0

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rehbronn, Edmund; Reiter, Reinhard ; Strohmeier, Walter
Verfasserangabe: Rehbronn ; Reiter ; Strohmeier
Jahr: 2009
Verlag: Stuttgart, Franck-Kosmos
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 230
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ISBN: 978-3-440-11095-9
2. ISBN: 3-440-11095-8
Beschreibung: 11., vollst. überarb. Aufl., 185 S. : überw. Ill.
Schlagwörter: Fisch, Kochen / Anleitung, Kochrezepte, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
Schlagwortketten: Fische / Räuchern / Kochbuch
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Mediengruppe: Buch