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Sous Vide & Dampfgaren

100 Rezepte für vollen Geschmack
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Beller, Götz
Verfasserangabe: [Text und Rezepte: Götz Beller. Fotogr.: Sandra Eckhardt. Textred.: Carmen Söntgerath]
Jahr: 2014
Verlag: München, Christian
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Zentrale Mediengruppe: Buch Standort: 1. OG Essen & Trinken Signatur: X 217 Belle Status: Verfügbar Frist: Barcode: 73$0888630 Vorbestellungen: 0

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Beller, Götz
Verfasserangabe: [Text und Rezepte: Götz Beller. Fotogr.: Sandra Eckhardt. Textred.: Carmen Söntgerath]
Jahr: 2014
Verlag: München, Christian
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 217
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ISBN: 978-3-86244-588-2
2. ISBN: 3-86244-588-7
Beschreibung: 159 S. : zahlr. Ill.
Schlagwortketten: Dampfgaren / Kochbuch; Sous vide / Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Eckhardt, Sandra
Mediengruppe: Buch