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Suppen können Körper und Geist heilen. Elina Fuhrman hat lange nach der perfekten Heilsuppe gesucht, und das Ergebnis sind die 50 Rezepte in diesem Buch, die den Körper entgiften und rundum erneuern.  Alle Rezepte sind 100 Prozent vegan, werden aus glutenfreien Bio-Zutaten hergestellt und enthalten weder Zucker noch Obst, Soja oder Nüsse.  Suppen-Detox ermöglicht dem Körper, sich auf natürliche Weise zu reinigen, seine Speicher an essenziellen Mineralien aufzufüllen, die Blutzirkulation zu verbessern und Entzündungen zu mindern.  Die Rezepte enthalten einzigartige Kräuter- und Gewürz- kombinationen, deren reinigende Wirkung eine Entgiftung bewirkt.  Ganzheitliche Kombinationen von Gemüsen und Hülsen- früchten, Kräutern und Gewürzen sorgen für eine natür- liche Balance.  Die Suppen sind leicht verdaulich, geben dem Körper Zeit und Energie zur Selbstheilung und versorgen ihn gleich- zeitig mit allen nötigen Ballast- und Nährstoffen. Die köstlich schmeckenden Suppen sind das ideale Verwöhnprogramm für ein energiegeladenes, vitales, fröhliches und gesundes Leben.