Cookie	Beschreibung	Speicherdauer
OPAC Portal	Liste der verwendeten Cookies des Portals DotNetNuke <Hier klicken>	siehe Herstellerseite
EU_LAW_INFO	Der Cookie wird erstellt, sobald der Benutzer die Verwendung von Cookies in OPEN zur Kenntnis genommen hat	10 Jahre nach Erstellung

Ihre Mediensuche

Zweigstelle	Signatur
Onleihe

Suche verfeinern (Erweiterte Suche)

Zur Trefferliste

Detailanzeige drucken Permalink Detailanzeige Detailanzeige per E-Mail versenden

E-Medium

Vielfältig genießen bei Zöliakie

Lern-Kochbuch für die kreative glutenfreie Küche

0 Bewertungen

Verfasser: Freundner-Hagestedt, Stephanie

Jahr: 2011

Verlag: Schlütersche Verlagsgesellschaft

Mediengruppe: e-Medien z. Download

Vorbestellbar: Ja Nein

Voraussichtlich entliehen bis:

lädt

Exemplare

Zweigstelle	Mediengruppe	Standort	Signatur	Status	Frist	Barcode	Vorbestellungen
Zweigstelle: Onleihe	Mediengruppe: e-Medien z. Download	Standort:	Signatur:	Status: digitales Medium	Frist:	Barcode:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Wer kein Getreide verträgt, für den kommen viele Speisen nicht in Frage denkt man. Dass Zölikalie-Betroffene, also Menschen mit Gluten-Unverträglichkeit, tatsächlich auf fast nichts komplett verzichten müssen, zeigt dieses Lern-Kochbuch eindrucksvoll. Die alltagserprobten Rezepte demonstrieren, dass sich die meisten Gerichte auch ohne das Kleber-Eiweiß äußerst schmackhaft zubereiten lassen. Selbst das glutenfreie Backen von Brot oder Kuchen ist kein Problem, sondern mit diesem Ratgeber die reine Freude für Kochanfänger ebenso wie für Küchenprofis.