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Räuchern, Pökeln, Wursten

Schwein, Rind, Wild, Geflügel
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Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Wagner, Franz Siegfried
Verfasserangabe: Franz S. Wagner
Jahr: 2006
Verlag: Stuttgart, Stocker
Reihe: Praxisbuch
Mediengruppe: Buch
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Zweigstelle: Zentrale Mediengruppe: Buch Standort: 1. OG Essen & Trinken Signatur: X 230 Wagne Status: Verfügbar Frist: Barcode: 73$0715067 Vorbestellungen: 0

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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Wagner, Franz Siegfried
Verfasserangabe: Franz S. Wagner
Jahr: 2006
Verlag: Stuttgart, Stocker
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 230
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ISBN: 978-3-7020-0910-6
2. ISBN: 3-7020-0910-8
Beschreibung: 6. Aufl., 146 S. : Ill.
Reihe: Praxisbuch
Schlagwörter: Kochen / Anleitung, Kochrezepte, Rezepte, Rezeptsammlung / Kochen, Rezept / Kochen
Schlagwortketten: Räuchern / Kochbuch; Pökeln / Kochbuch; Wurstherstellung / Kochbuch
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Mediengruppe: Buch