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Cover von Die Hausschlachtung

Die Hausschlachtung
Wurst, Schinken, Braten, Sülze
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Verfasser: Bothe, Carsten Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2015
Verlag: Königswinter, Heel
Mediengruppe: Buch
Cover von Das große DDR-Wurstbuch

Das große DDR-Wurstbuch
mit 100 Rezepten und 242 Farbfotos
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Verfasser: Triegel, Peggy Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2014
Verlag: Wanzleben, Katja von Roschinsky
Mediengruppe: Buch
Cover von Wurst selber machen, nichts leichter als das!

Wurst selber machen, nichts leichter als das!
Komplettkurs ; Schritt-für-Schritt erklärt von der Fleischauswahl bis zum Räuchern ; mit 100 eprobten Wurstrezepten
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Verfasser: Frech, Holger Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 2013
Verlag: Egesheim, Gebrüder Frech
Mediengruppe: Buch
Cover von Fleischverarbeitung

Fleischverarbeitung
Rohstoffe, Arbeitsmittel u. Verfahren zum Zerlegen von Fleisch sowie zum Herstellen u. Haltbarmachen von Fleischerzeugnissen
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Jahr: 1982
Verlag: Leipzig, Fachbuchverlag
Mediengruppe: Buch
Cover von Fleisch- und Wurstwaren - hausgemacht

Fleisch- und Wurstwaren - hausgemacht
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Verfasser: Schiffner, Eberhard; Oppel, Klaus; Lörtzing, Dietrich Suche nach diesem Verfasser
Jahr: 1987
Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.
Mediengruppe: Buch
Cover von Fleischgewinnung

Fleischgewinnung
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Jahr: 1982
Verlag: Leipzig, Fachbuchverlag
Mediengruppe: Buch
OPEN V 11.1.0.0