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Landfrauen backen

Rezepte und Geschichten aus Baden-Württemberg

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Verfasser: Bopp, Doris

Jahr: 2017

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

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Inhalt

Brot und Kuchen selber backen? Na klar: 180 Rezepte für Brot, Kuchen, Torten und Gebäck von echten Landfrauen gelingen leicht durch viele Tipps der Autorin. Mit Geschichten rund ums Backen aus alten Zeiten. Die Landfrau und Hauswirtschaftsmeisterin Doris Bopp verrät ihre besten Familienrezepte: von rustikalem Brot und salzigem Gebäck zu Wein und Most über perfekte Kuchen und Torten bis hin zu feinen Weihnachtsplätzchen. Stimmungsvolle Anekdoten über Backhäusle, riesige Kuchen und Backtage aus ganz Baden-Württemberg verleiten zum Schmökern.

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Details

Verfasser: Bopp, Doris

Jahr: 2017

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

E-Medium: Titel nur digital verfügbar; zur Ausleihe bitte hier klicken!

ISBN: 9783818600310

Beschreibung: 99 S. zahlr Ill.

Sprache: Deutsch