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Kochen - jetzt gelingt's

mit Tipps und Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Anfänger

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Jahr: 2014

Verlag: Verlag Das Beste <Stuttgart>

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Inhalt

Wählen Sie unter den rund 400 Rezepten und Grundrezepten dieses umfassenden Kochbuchs aus, worauf Sie Appetit haben: Von frischen Salaten und raffinierten Vorspeisen über schmackhafte Fleisch-, Fisch-, Gemüse- und Nudelgerichte bis zu köstlichen Desserts und Süßspeisen, es gibt alles, was das Herz begehrt. Da die gute Küche mit dem richtigen Einkauf anfängt, informiert Sie das Buch außerdem über Eigenschaften und Qualitätsmerkmale der Lebensmittel. Und schließlich finden Sie eine Fülle von praktischen Hinweisen zur Zubereitung, die Anfängern ein gutes Gelingen garantieren und Geübte begeistern.

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Details

Jahr: 2014

Verlag: Verlag Das Beste <Stuttgart>

E-Medium: Titel nur digital verfügbar; zum Downloaden bitte hier klicken!

ISBN: 9783956190674

Beschreibung: 703 S. zahlr. Ill.

Sprache: Deutsch