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Backen mit Glücksgefühl: Hefeteig

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Verfasser: Tietz, Oda

Jahr: 2013

Verlag: Bassermann

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Inhalt

Hefeteig, kein anderes Gebäck klingt so nach Familie, Großmutter, Tradition. Oda Tietz ist eine Spezialistin für dieses Gebäck und verrät in diesem Buch alles über die richtige Teigherstellung sowie ihr allerbesten Rezepte.

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Details

Verfasser: Tietz, Oda

Jahr: 2013

Verlag: Bassermann

E-Medium: Titel nur digital verfügbar; zum Downloaden bitte hier klicken!

ISBN: 9783641104085

Beschreibung: 126 S. überw. Ill. (farb.)

Sprache: Deutsch