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Leckere Kohlgerichte

gesundes Gemüse vielseitig zubereitet

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Verfasser: Busch, Bettina

Jahr: 2014

Verlag: hnb-verlag

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Inhalt

Kohl gilt eigentlich als typisches Herbst- und Wintergemüse, ist jedoch mittlerweile bei uns das ganze Jahr erhältlich. Das vitaminreiche und gleichzeitig kalorienarme Gemüse lässt sich auf vielfältige Art und Weise zubereiten. Ob Eintopf, Salat oder Pastasauce, ob Auflauf, Ragout oder pikanter Kuchen - in diesem Buch finden Gemüseliebhaber neue Ideen für die breite Palette an Kohlsorten, die uns Garten und Markt bieten.

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Details

Verfasser: Busch, Bettina

Jahr: 2014

Verlag: hnb-verlag

E-Medium: Titel nur digital verfügbar; zum Downloaden bitte hier klicken!

ISBN: 9783943018752

Beschreibung: 49 S.

Sprache: Deutsch