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1133587
978-3-935616-49-2
4.; Ein Blick in die Kochtöpfe der Wikinger
alles Pasta - die Geschichte der Nudel ; Das Spanferkel ; Suppe: eine Löffelspeise für Arm und Reich ; Das zugemuos: Gemüse in der mittelalterlichen Küche ; Emmer, Dinkel, Hirse: alte Getreidesorten und ihre Verwendung
2011
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4.; Ein Blick in die Kochtöpfe der Wikinger
alles Pasta - die Geschichte der Nudel ; Das Spanferkel ; Suppe: eine Löffelspeise für Arm und Reich ; Das zugemuos: Gemüse in der mittelalterlichen Küche ; Emmer, Dinkel, Hirse: alte Getreidesorten und ihre Verwendung
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Jahr:
2011
Bandangabe:
4.
Mediengruppe:
Buch
Zweigstelle | Mediengruppe | Standort | Signatur | Status | Frist | Barcode | Vorbestellungen |
Zweigstelle:
Zentrale
|
Mediengruppe:
Buch
|
Standort:
4. OG Geschichte & Politik
|
Signatur:
D 101.9
Küche
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Barcode:
73$0834256
|
Vorbestellungen:
0
|
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Jahr:
2011
Enthaltene Werke:
Karfunkel Orientalische Küche im Mittelalter
Aufsätze:
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Bandangabe:
4.
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Systematik:
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D 101.9
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ISBN:
978-3-935616-49-2
2. ISBN:
3-935616-49-X
Beschreibung:
81 S. : Ill. + 1 Beil.
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Mediengruppe:
Buch